第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで、
チーズ工房千の「竹炭」が農林水産大臣賞を受賞しました!
千代、やったね!!
おめでとう♪
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第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで、 チーズ工房千の「竹炭」が農林水産大臣賞を受賞しました! 千代、やったね!! おめでとう♪ 近くでやっていたお祭りへ。 モモちゃん出店してました。 美味しかったです。 お祭りを後にして、最後の目的地へ。 一期一会、いただきました。 大多喜のバス停まで送ってもらいました。 千代とゼッキーとしばしのお別れです。 10月5日からの私の山形ドキュメンタリー映画祭の旅が終わりました。 今年のヤマガタは、今までの私の集大成だったと思います。 ヤマガタに来てくれた仲間、そして一緒に喜んでくれた仲間に 本当に感謝いたします。 そして私の中の一つ大きなことが終わり、 また新しいことが始まってゆくんだ、 ということが、湧きあがってくる気持ちで分かりました。 東京湾を渡るバスの中からの夜景をぼんやり眺めながら まだ高揚する気持ちと、体の疲れさえもなんだか愛おしく感じていました。 […]
チーズの仕込みが終わり、千代がブラウンズフィールドに連れて行ってくれました。
ここでランチをいただいた。 ここで中島デコさんともお会いできました。
他のお客さんのバックの中のネコに目が釘付け。 一緒に連れて歩けるなんて、いいなあ。
7月のチーズ工房千での上映会の時、美味しい台湾ランチプレートを提供してくれたモモちゃんと再会。 これから、この近くでやるお祭りに出店するそうです。 モモちゃんは上映会の時、拠点となる家を探していました。 上映会の時にそのことやこれからやっていきたいことなどをみんなの前で話をしました。 そして少し前に、大多喜にめでたく一軒家が見つかり引っ越したそうです。 その話をするモモちゃんの嬉しそうなこと。 私もすっかり嬉しくなりました。
そしてもう一人、上映会の時の千代の右腕、ゼッキーにも再会。 ゼッキーは少し前に運命の子猫ちゃんと出会いました。 その話感動的でした。 私も運命の子猫に出会いたい! […] 朝から千代はチーズの仕込み。
チーズ工房千は月に一回の営業日にチーズを売る。
藤平さんのしゃもじがかかっている。
11月 10th, 2017 | Category: 上映情報, 風のたより | Leave a comment
鶴岡市羽黒町。
ハーブ研究所でもあり、在来種の種を集めて、その種から作物を育て、 最近そこで育てた野菜を使ったレストランをオープンしたそうです。
そのレストランのシェフの茶間聡子さん。
レストランの中を見せていただきました。
今度は食べに来たいです。
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