大多喜町にて　その２

２０１８年５月６日。

チーズ工房千の月に一度の営業日。

私が手伝いになれたかどうかはわかりませんが、

とにかく楽しかったー！！

 

キッチンスタッフのみほちゃんが、やってきました。

夜勤明けで寝ていないのです。

しかも、みほちゃんは７日の上映会の主催者。

ハードです。

かなちゃんとみほちゃんは初対面。

チーズ、提供する食事や飲み物の準備、

掃除、バーバラの書の展示などなど、

朝からみんなでお客様を迎えるために準備をします。

１０：３０、神棚のある部屋に集合します。

親方の千代ちゃんが仕切ります。

 

 

 

 

自己紹介、今日の流れなどをみんなで確認し、

神棚にみんなでパンパンして祈ります。

そして一日をスタートさせます。

千代ちゃんはこれを大事にしています。

 

 

チーム千のメンバー一人ひとりが、

いい緊張感を持って自分の仕事をしています。

一緒にいて、それがなんとも気持ちいいものでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かなちゃんは、夕方、福島へと帰って行きました。

とっても楽しんだようです。

 

無事、営業終了。

 

 

かおりちゃんのまかないご飯。

 

 

 

お疲れ様でした！！

 

 

千のチーズ。

いい一日でした。

ありがとうございました。

千代ちゃんの家でお風呂に入らせてもらい、

私とかおりさんは、みほちゃんの家に移動しました。

明日は上映会です！