農ある暮らし。─重ねた時間と陽の匂い─
隣の大橋さんがぶどうの枝の剪定のやり方を教えてくれました。
余計な枝を切って、ヒモに絡みついたツルを丁寧に取り除きます。
一本のぶどうの木。
ですが、絡みついたツルを取るのには時間がかかります。
大橋さんは200本以上のぶどうの木の世話をしています。
そしてとてもおいしいぶどうをつくります。
美味しいにはワケがあると、改めて思わされました。
来年は結構実がなるはずです。
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