空想の森

チーズ工房千senの柴田千代さんは、この二日間の上映会の間、

様々な人たちを私に引き合わせてくれた。

大多喜町は竹林が多い。

その竹を使ってヘラなどをつくっているおじいちゃん。

千代さんはチーズ作りで使うヘラを特注してこのおじいちゃんにつくってもらっているそうだ。

大多喜のお土産にと、千代ちゃんはヘラを私にプレゼントしてくれた。

発酵和食の店、蔵精。

千代さんがここで晩御飯をご馳走してくれた。

チーズ工房千senのチーズも使っている。

素敵なご夫婦がつくる美味しい発酵料理。

大多喜町に行ったらまたここで食べたい。

大多喜にはこんなところもあります。