空想の森

2013年9月14日

おどろき版のワークショップ

私もやってみました

ザマーズ。スタッフの賄い班。

新月灯花のライブ よかったー♪

映画祭が華やかになりました。

[…]

ここ二日間、餃子づくりにかかりっきり。

買い出しして

粉をこねて玉にして

寝かせている間に具材を細かく刻み、たねをつくる。

そしてひたすら棒で皮を伸ばし、まあるい皮をつくっていく・・・

この餃子の皮伸ばし棒は、亡くなった青森のばあちゃんからもらったもの。

ばあちゃんの水餃子は抜群においしかった。

戦争中、満州にいたので

その時に現地に人から教わったのだ。

ばあちゃんの家に行くと

私はよく餃子をつくってもらった。

そしてお腹いっぱい食べた。

一度、教えてもらいながらいっしょに餃子をつくったことがある。

「ばあちゃんが死んだらこの棒をちょうだいよ。私、餃子つくるから。」

と私は言った。

ばあちゃんが死んで

約束通り、私は餃子の皮伸ばし棒をもらった。

私にとって餃子はばあちゃんを思い出す食べもの。

ばあちゃん、今回もめちゃおいしくできたよ。

これは売り切れ間違いない♪

今も時々映画の製作協力金を送ってくれる方がいる。

食べ物を送ってくれる方がいる。

「無理せずゆっくりつくって下さい」

などとメッセージを添えてくれて・・・

ありがたい・・・

こうして、映画を待っていてくれる人がいる。

ありがたいと同時にキューッと身が引き締まる。

今日も一歩一歩登っていく。